什么是FT68食用油除臭设备？

FT68食用油除臭设备是一种用于去除食用油中异味和臭味的设备，通常采用蒸汽蒸馏法，在高温高真空条件下，通过向油脂中喷入直接蒸汽，使油脂中的臭味成分挥发到水蒸汽的气泡中，并随蒸汽溢出，从而实现油脂的脱臭。以下是具体介绍：

一、工作原理

在高真空环境下，加大油脂与易挥发杂质组分的蒸汽压差，所耗用的喷射蒸馏蒸汽少，同时也可防止高温油脂的氧化，避免或减少油脂的水解。油脂的高温度，不仅增加了脱臭环境下的蒸汽压差，同时可破坏类胡萝卜素等色素物质，即产生热敏脱色效应。

二、主要结构

脱臭罐：是FT68食用油除臭设备的核心部件，用于容纳待处理的食用油，并提供脱臭的场所。

加热系统：用于将食用油加热到脱臭所需的温度。

真空系统：用于创造高真空环境，降低食用油的沸点，使臭味物质更容易挥发。

蒸汽喷射系统：向脱臭罐内喷入直接蒸汽，使臭味物质随蒸汽溢出。

冷却系统：用于冷却脱臭后的食用油，使其温度降低到合适的范围。

控制系统：用于控制设备的运行参数，如温度、压力、蒸汽流量等。

三、性能特点

高效脱臭：能够有效地去除食用油中的各种异味和臭味，使食用油具有更好的风味和品质。

温度控制精确：采用先进的温度控制系统，能够精确控制食用油的加热温度和脱臭时间，确保脱臭效果的稳定性和一致性。

真空度高：配备高性能的真空系统，能够快速将脱臭罐内的压力降低到所需的真空度，提高脱臭效率。

蒸汽喷射均匀：蒸汽喷射系统采用特殊的设计，能够使蒸汽均匀地喷入脱臭罐内，与食用油充分接触，提高脱臭效果。

操作简便：设备采用自动化控制系统，操作简单方便，操作人员只需设置好运行参数，设备即可自动运行。

安全可靠：FT68食用油除臭设备配备了多种安全保护装置，如超温保护、超压保护、漏电保护等，确保设备的安全运行。

四、应用领域

食用油脂加工：广泛应用于各种食用油脂的加工过程中，如大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油等。

油脂精炼：是油脂精炼过程中的重要设备之一，用于去除油脂中的异味和臭味，提高油脂的品质和稳定性。

食品加工：在食品加工行业中，FT68食用油除臭设备也可用于处理各种食品用油，如油炸油、烘焙油等，以提高食品的质量和口感。

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