FT15碟式离心机在食品工业中的应用实践

FT15碟式离心机在食品工业中主要应用于乳制品和饮料等领域，具体应用实践如下：

乳制品加工：可用于牛奶脱脂和奶油提取。通过FT15碟式离心机的离心作用，能将牛奶中的奶油与脱脂奶分离，生产出脂肪含量在12%-55%之间的各种奶油。有研究表明，在分离温度为35℃，分离转速为9000r/min，分离时间为25min的条件下，用该离心机分离牛乳，稀奶油产率可达16.37%，脂肪含量为34.73%。此外，它还可用于鲜奶的澄清和净化，去除其中的固体杂质，提高牛奶的品质和纯度。

饮料制品加工：可用于果汁、啤酒等饮料的澄清。果汁中常含有果肉颗粒、果胶等杂质，啤酒中也可能存在酵母等悬浮颗粒，FT15碟式离心机可通过离心力将这些杂质分离出来，使饮料更加澄清透明，提升感官品质和稳定性。同时，也可用于植物蛋白饮料中植物蛋白的提取，帮助分离蛋白成分与其他杂质，提高植物蛋白的纯度和得率。

植物油精炼：在植物油加工中，FT15碟式离心机可用于毛油的脱胶、脱皂、脱水和脱蜡等操作。通过离心分离，可以去除植物油中的磷脂等胶质、肥皂等杂质以及水分和蜡质，提高植物油的质量和纯度，使其符合食品加工和消费要求。

淀粉加工：可用于淀粉浆的浓缩和分级。在淀粉生产过程中，淀粉浆中含有水分和其他杂质，利用 FT15碟式离心机可以将淀粉颗粒与水分等分离，实现淀粉浆的浓缩，同时还可根据淀粉颗粒大小等特性进行分级，得到不同规格的淀粉产品。

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