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FT25刮板式热交换器系统
  • 品牌:Armfield
  • 产地:英国
  • 发布日期: 2024-11-09
  • 更新日期: 2024-12-18
产品详请
加工定制

描述

FT25系列刮板式换热系统具有内置的控制和灵活性,在触摸屏控制面板上有过程的图形表示。

操作员可以选择任何特定配方所需的参数,包括人造奶油/冰淇淋/结晶过程。

FT25根据实际使用情况有多种配置。

Armfield的小型技术已经为开发人员提供了进行小型试验的机会,这些试验提供了足够的信息,使其有信心扩大到更大的工厂。

配方会经历与生产工厂相似的物理化学变化,实时数据记录允许记录和重复结果。


特性/优点

·可重复加工

· 快速、精准的新产品研发

·操作者可灵活的控制所有工艺参数

·坚固可靠的装置

·只需要电和水就能工作

·完全控制的筒转速可达1400转/分

·内置温控系统

·集成控制面板,方便控制和监测所有主要变量

·配有独立的、可移动、不锈钢机箱易于清洗

·带PEEK刮刀的不锈钢筒

·卫生级设计

·内置冷却器


可用于:

·可变速碎晶机用于制作人造黄油和软酱料

·空气混合系统

·计算机数据记录设备

·碎晶机

FT25刮板式换热器是以带有膜触式面控板的Armfield单体不锈钢机箱为基础进行设计的。

工作平台上可安装1个、2个、或3个换热筒(B)或一台安装在物料缸和物料泵旁的可变速碎晶器(P)。

一台空气混合系统、压力热水循环系统、以及齿轮泵或螺杆泵可选择作为冷却系统组件内置于机箱内,用于制冷。

在泵的作用下,被冷却的循环盐水系统在换热筒套内流过。小批量的实验意味着可以快速

地进行产品实验和CIP操作,缩短周转时间,提高生产效率。所有的组件都被安装在可清洗的柜内,包括机箱后抽屉里的电路板。

防水、按键灵敏、带有工艺流程图解的膜触式面控板。可以显示不断变化的产品物料泵转速、换热筒和碎晶机的速度、温度和压力,这些参数都可被使用者控制。工艺参数被实时显示并可被记录到运行Windows操作系统的计算机上。 


    标准

    连续式人造黄油结晶器

    FT25BP-IF-G:一套换热筒和一台碎晶机

    FT25BBP-IF-G:两套换热筒和一台碎晶机

    一根静置管用于产品沉淀,盐水冷却设备用于工艺流程中的冷却。
    可对油乳类产品进行加工。


    连续式冰激凌机

    FT25BA-IF-C:一套换热筒

    空气通过一个小的压缩机混合并冷却。

    根据不同产品,冰激凌膨胀率可达到300%


    冰激凌与人造黄油加工组合系统

    FT25BBPA-IF-C:两套换热筒、一台碎晶机加上空气混合系统


    生产无菌产品的UHT系统

    FT25BBB-2H-G:三套换热筒

    通过高压热水加热,可使工艺温度达到150℃(也可提供含
    一套或两套换热筒的系统)


    应用

    ·人造黄油、酱料和酥油

    ·糖果夹心

    ·充气产品、冰激凌、果汁冰糕

    ·无菌产品包括

    ·沙司

    ·调味品

    ·婴儿食品 

    ·经加工的干酪


    设备参数

    换热筒

    热交换面积:0.045m2

    杆/筒体积比:1:3.5

    刮页:不锈钢制,沿着杆有4片,间隔为1800

    筒直径:0.35m

    筒工作压力:8.0 Bar


    碎晶机

    在杆上的针脚数:20

    在筒上的针脚数:42


    换热筒/碎晶机的驱动

    可变速交流电马达,变级器控制:速度范围 0 – 1400 rpm


    冷却系统

    循环盐水系统:温度低至 -25℃


    物料泵

    齿轮泵

    生产流量:0–20 lph,更高的流量用于CIP


    螺杆泵:

    生产流量:0–20 lph,不受背压影响

    处理颗粒能力最大值:0.6mm

    处理纤维能力最长值:25mm


    空气混合系统

    空气泵带有多转控制阀,可以产生不同的膨胀率。

    注意:空气混合系统使用抽吸进入,无需通过滤油器过滤。


    压力热水系统

    电热功率:每套系统4KW

    工作压力:6Bar

    水温范围:高达160℃

    热处理温度:高达150℃


    可选附件

    数据下载附件:FT25XP-90IFD-USB


    外型尺寸

    高:1.40m

    宽:0.85m

    长:0.90m


    装运参数

    体积:2.1m3

    毛重:380kg