FT110X台式快速萃取仪萃取技术对食品中真菌毒素的检测灵敏度研究

FT110X台式快速萃取仪的萃取技术通过提高萃取效率、减少杂质干扰等方式，对食品中真菌毒素的检测灵敏度有着显著的提升作用，具体如下：

高效萃取提高毒素提取率：FT110X台式快速萃取仪使用高压以及静态、动态相结合的萃取程序，在动态过程中，溶剂被压入物料，萃取腔中产生液体的流动起到搅拌作用，对萃取物料进行强制渗透，能更充分地萃取食品中的真菌毒素。与传统萃取方法相比，这种方式可以在更短的时间内将真菌毒素从复杂的食品基质中提取出来，提高了毒素的提取率，例如，在对谷物中黄曲霉毒素的萃取时，FT110X能够在10-15分钟内完成萃取，且提取率可达90%以上，而传统的振荡萃取方法可能需要30 0分钟以上，且提取率仅为70%-80%。

温和萃取保护毒素结构：FT110X台式快速萃取仪采用高压、室温萃取，非常适用于光敏性材料，不改变活性物质的天然性质和特征，不褪色，无氧化，这对于真菌毒素的检测至关重要，因为真菌毒素的结构稳定性直接影响其检测的准确性和灵敏度。FT110X的温和萃取条件能够避免真菌毒素在萃取过程中发生降解或结构改变，从而保证了后续检测方法能够准确地识别和定量毒素。

减少基质干扰提高检测精度：食品基质复杂，含有蛋白质、脂肪、色素、糖类等多种成分，这些成分可能会对真菌毒素的检测产生干扰，降低检测灵敏度。FT110X台式快速萃取仪在萃取过程中，通过高压强制渗透和溶剂的选择性萃取，能够有效地将真菌毒素与食品基质中的其他成分分离，减少基质干扰，例如，在对坚果中赭曲霉毒素A的检测中，FT110X萃取后，杂质对检测信号的干扰率从传统方法的30%-40%降低至10%以下，使得检测仪器能够更准确地检测到毒素的信号，提高了检测精度。

与检测方法协同增强灵敏度：FT110X台式快速萃取仪萃取技术与高效液相色谱（HPLC）、液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）等检测方法相结合，能够进一步增强真菌毒素的检测灵敏度。经过FT110X高效萃取和净化后的样品，进入检测仪器时，毒素的浓度相对较高，且杂质干扰少，检测仪器能够更灵敏地检测到毒素的存在并进行准确的定量分析，例如，在使用LC-MS/MS检测玉米赤霉烯酮时，配合FT110X台式快速萃取仪萃取技术，检测限可从传统方法的5μg/kg降低至1μg/kg以下。

本文来源于欧美大地仪器设备中国有限公司公司官网 http://www.armfield.info/